Descrizione

Dopo una macerazione molto breve a basse temperature affina per 6 mesi in barrique, la falanghina che aspira a rappresentare il territorio è proveniente dalle vigne più vecchie e delle maggiori altitudini. Nonostante la tostatura delle botti, questo vino esprime tutte le potenzialità di questo vitigno, mantenendo la propria identità e il proprio carattere senza essere influenzato dal legno. Una falanghina eccellente.